旬の野菜を味わう

 今日は住吉の松田農場に年長5歳児がお邪魔をしてアスパラガスの収穫体験をしてきました。

 大きなビニルハウスで生育しているアスパラガスを一人2本収穫しました。

 こどもたちには,自分の住んでいる町にはこんなにステキなものがあること,自分の足許を

しっかりさせながら,子どもたちの成長を促していきたいです。

アスパラガスに興味津々な表情の園児た
ち,これから収穫します。それにしても
大きなビニルハウスにビックリです。
お世話になる松田さんから収穫するため
のコツをレクチャーされています。真剣
に聞いてました
収穫したアスパラガスの大きさにビック
リ。たくさん並んでいて,どれを採るの
か迷うくらいでした。
収穫したアスパラガスを裁断したり,
重さを測ったりする作業場も見せてもらいました。
2年目のアスパラガスも見せてもらい
ました。自分が収穫したものと見比べているのかな。
アスパラガスを裁断する機械,カット
された下の部分はコンテナにびっしりになっていました。
松田さんから寄贈された3キロのアスパ
ラガス。年長5歳児が調理員さんに
調理をお願いしています。
年少3歳児の皆さんにもアスパラガスが
提供されました。素材のままいく人,マ
ヨでいく人,様々に味わっていました。
年中4歳児,ゆっくり口にアスパラガス
を入れてました。どんな味がしているのかな?

2026年5月14日 | カテゴリー : 園長ブログ | 投稿者 : めまんべつ園長